1991年农历十月十八日出生的人的星座是射手座。根据公历和农历的转换，这一天的公历日期大致在每年的12月左右，因此属于射手座的范畴。
详细解析如下：
星座是根据公历日期来确定的，因此要确定农历某天出生的人的星座，需要先找出对应的公历日期。根据农历和公历的转换，1991年农历十月十八日大致对应的公历日期是12月左右。而根据西方星座的划分，每年的11月23日左右到次年的12月21日之间为射手座的时期。所以，农历十月十八这一天出生的人就被确定为射手座。
射手座是十二星座中的一员，它代表着冒险、自由、乐观和热情等特质。射手座的人通常性格开朗、热情，喜欢追求自由和冒险，对生活充满热情和活力。他们通常善于表达自己的想法和情感，有着强烈的个人魅力。
1991年农历十月十八日出生的人是射手座，他们具有乐观、热情、自由和冒险的特质。星座只是参考，每个人的性格和命运还受到许多其他因素的影响。