根据中国传统命理学的理论，我们可以对男方生于1987年12月初7早上8点半和女方生于1989年10月的生辰八字进行简单的解析。
男方生辰八字解析：此八字出生之时正值大雪之期，年柱为丁卯年，日元五行为木，具体月份时辰所对应的天干地支需要进一步计算。木性之人通常聪明灵动，富有创造力，但也要注意情绪的稳定与人际关系的协调。
女方生辰八字解析：女方生辰八字中，年柱为己巳年，同样需要结合具体月份时辰的天干地支进行详细分析。火土之人往往性格稳重，做事踏实，但也要注意避免过于固执己见。
在命理学中，生辰八字的分析不仅包括对个人性格的解读，还包括对个人运势、家庭、事业等方面的预测。但需要注意的是，命理学并非科学，其准确性有待商榷。在面对命运时，我们应保持理性态度，相信自己的努力与智慧可以改变命运。
综合双方的生辰八字，可以初步判断两人命理相合之处及潜在差异。但具体的匹配程度及未来运势如何，还需详细分析双方的八字及大运等综合因素。如有需要，可寻求专业命理师的帮助进行深入分析。
最后需要强调的是，命运并非一成不变的，人的命运受多种因素影响，包括个人努力、环境变化等。在面对命运时，我们应保持积极乐观的心态，珍惜当下，努力拼搏，相信自己的未来会更加美好。