根据命理学的计算方法，此人生辰对应的五行中，具体缺哪种元素，需要详细的生辰八字推算。不过，大致上，我们可以根据出生日期的天干地支来初步判断。在八字学中，每一个时辰都对应着一种天干和地支，而天干地支又与五行有着密切的联系。
以该日10点49分为基准，我们需先确定该时所对应的天干地支。然后结合当日的整体天干地支情况，以及五行的相生相克关系，方可得出该个体五行中可能缺少的元素。这里不提供具体的天干地支对应关系及详细推算过程，仅能给出的答案是：具体的五行缺失情况需根据整个八字系统来分析推算。
要获得准确的五行缺失信息，建议寻求专业的命理师进行八字详批。他们可以通过详细的计算和解读，为你提供关于五行缺失的精确信息以及相应的建议。