双鱼座是黄道星座之第十二宫，其出生日期为阳历的2月19日至3月20日之间。这个星座的人通常有着浪漫、富有同情心和想象力等性格特点。而1983年，这个时期出生的人们正好属于改革开放初期的社会背景下成长的一代人，其个性中也许也带着那一个时代独有的特点和风采。
那么回到我们的主题——一九八三年农历二月初一是什么星座呢？根据上述分析，这一天出生的人是双鱼座。双鱼座的人通常具有敏锐的洞察力和丰富的情感世界，他们善于感知他人的情感变化，并且具有很好的沟通能力和创造力。这些特点使得他们在社交和工作中都表现出色，同时他们也是十分感性、富有同情心和善良的人。
值得注意的是，星座只是参考而非绝对的判断依据，人的性格特点和命运走向也并非只受星座的影响。人们可以借此理解不同人的个性和相互间的互动关系，但不能以此决定或束缚一个人的未来。我们应该在尊重星座文化的也要以科学、理性的态度去面对生活和工作中的各种挑战和机遇。