我们需要明确腊月二十一是农历的一个时间节点。在1980年的农历中，腊月二十一日对应的公历日期是大约在1月或2月之间。由于每年的农历和公历对应日期都会有所不同，具体转换需参照当年的农历历法。在获得确切的公历日期后，我们才能确定星座。
不管在哪一年，星座的划分都是基于太阳的位置来确定的。在西方占星学中，黄道十二星座的划分是根据太阳在一年中穿越各个星座的时间来决定的。对于腊月二十一日这一天出生的人来说，我们需要了解该日期所对应的太阳位置，以确定其所属的星座。
结合占星学知识和对历史的参考，我们可以推断出80年腊月二十一日的公历日期大致落在摩羯座和水瓶座之间。由于没有具体的年份对应公历日期，因此无法精确地给出是摩羯座还是水瓶座。但是我们可以肯定的是，这一天的出生者很可能是其中一个星座的成员。
那么对于这两个星座的特点来说，摩羯座的人通常具有坚毅、务实、有责任感的特质；而水瓶座的人则更加独立、创新、富有想象力。无论是哪个星座，这一天出生的人都会受到该星座属性的影响，表现出相应的性格特点。
确定80年腊月二十一生的具体星座需要具体公历日期作为依据。尽管无法给出确切答案，但我们可以分析出这一天出生的人可能属于摩羯座或水瓶座之一，并探讨这两个星座的典型性格特点。无论属于哪个星座，每个人都有自己独特的个性和人生轨迹。