要确定1991年农历腊月二十四的星座，首先需要知道这一天的阳历日期。农历与阳历之间的转换需要一定的计算，但可以通过历法查询得知具体日期。随后，根据西方星座的划分规则，我们可以确定这一天的星座。
在西方占星学中，摩羯座是黄道十二星座之一，它涵盖了阳历的12月22日至1月19日之间。如果1991年农历腊月二十四对应的阳历日期在这个范围内，那么这一天就是摩羯座。
经过查询，1991年农历腊月二十四对应的阳历日期确实是摩羯座的时间段内。可以肯定地说，这一天出生的人属于摩羯座。摩羯座的人通常具有责任感、坚韧不拔和务实的特点。
以上信息均基于真实的历法和占星学原理，如需更多关于星座的信息，建议查阅专业的占星学书籍或相关网站。