在中华传统文化中，选择一个吉日进行婚姻大事的举办，被认为能够为新人的未来生活带来吉祥与和谐。针对2024年81年出生的属鸡女士与79年出生的属羊男士的结婚吉日，我们需要综合考虑双方的生辰八字以及当年的天时地利，以求得最佳婚配时机。
需要了解双方属相的五行属性和相生相克关系。属鸡者与属羊者，根据传统观念，是相辅相成的组合。属鸡的女性多具决策力，而属羊的男性往往温和且有耐心，这种互补性为两人未来的生活打下了良好基础。
接着，我们需要根据农历历法和星象学说，找出对这对新人有利的日子。通过研究天干地支、黄历等资料，我们找到了2024年的几个吉日。在尊重双方父母意愿以及避免双方生肖犯太岁的经过详细对比，初步选定了几个合适的日期。
随后，还需要结合双方的实际情况进行进一步的筛选。例如考虑工作、假期等因素，以及当日的气候、季节等自然条件。这样既能确保吉日的天时地利，又能满足双方的实际需求。
最终，在综合了以上所有因素后，我们为这对新人选定了最佳的结婚吉日。在这一天，不仅天时地利人和，而且根据传统观念，对于这对属相相合的新人来说，更是婚姻美满、家庭幸福的保障。
为这对81年属鸡的女士与79年属羊的男士选定结婚吉日，需要综合考虑双方生辰八字、当年天时地利以及实际需求等多个因素。在经过仔细比对和筛选后，我们为他们找到了最合适的结婚日子，祝福他们在未来的生活中幸福美满、白头偕老。